La dieta cinese è un tipo di dieta basata sul consumo di riso, tè verde, frutti di mare e molta frutta e verdura fresca. Uno dei suoi principi fondamentali è la moderazione.
Regole generali
Questa dieta è la più rigida, non tutti possono resistere, quindi prima di iniziare, dovresti pensare se il corpo può vivere in questa modalità per 2-3 settimane.
Il menu dietetico è estremamente scarso ed esclude completamente cibi salati e dolci, alcol. Le porzioni sono minime (non più di 200 grammi per pasto) e c'è anche un limite di tempo: l'ultimo pasto dovrebbe essere entro le 18:00.
La dieta è di 2 tipi:
- classico;
- difficile.
La base comprende: riso, bollito, verdura e frutta. In 2-3 settimane di tale nutrizione, puoi perdere da 10 a 15 kg.
I suoi principi fondamentali sono la ristrutturazione del metabolismo nel corpo e il raggiungimento di un equilibrio delle energie yin e yang.
I nutrizionisti consigliano prima di iniziare una dieta di pulire l'intestino e il corpo nel suo insieme, questo aumenterà l'efficienza. Vale anche la pena dare un'occhiata da vicino al regime di consumo, bevendo 2 bicchieri di acqua calda a stomaco vuoto al mattino.
Caratteristiche di potenza
La dieta cinese implica una stretta aderenza a tutte le prescrizioni della dieta, anche una minima deviazione da essa ridurrà l'efficacia e la perdita di peso andrà a un ritmo più lento.
Quindi, le regole di base:
- regime idrico: bere 1500 ml o più di acqua al giorno;
- eliminazione completa di sale e zucchero;
- sostituire l'olio di girasole con olio d'oliva;
- pesce magro al forno o al vapore: nasello, merluzzo bianco, pesce persico, orata e altri. Per migliorare il gusto, puoi aggiungere pepe nero, zenzero, aglio essiccato;
- il caffè può essere bevuto solo preparato, al naturale senza additivi (zucchero, panna, latte, ecc. sono completamente esclusi);
- tè verde consigliato. Normalizza i processi metabolici nel corpo, migliora il metabolismo, che aiuta ad aumentare l'efficacia della dieta;
- È consentito il consumo di riso rosso e integrale, è possibile abbinarlo alle verdure. Ha le seguenti proprietà benefiche: ridurre i depositi di sale nel corpo, ridurre il gonfiore del viso e degli arti, rimuovere i liquidi in eccesso;
- le verdure sono ammesse crude o cotte. Si consiglia di aggiungere il cavolo pechinese alle insalate, che ha un effetto positivo sul funzionamento degli organi del tratto gastrointestinale, in particolare l'intestino;
- i frutti possono essere consumati crudi senza trattamento termico. Vale la pena prestare attenzione alle mele cotte, a causa dell'alto contenuto di pectina, hanno un effetto benefico sulla microflora dell'intestino crasso.
Benefici
Tra i vantaggi della dieta, insieme a una diminuzione del peso (fino a 7 kg in 7 giorni), si può individuare l'aspetto di leggerezza nel corpo, migliorando il funzionamento dell'intestino e rimuovendo le tossine dal corpo, normalizzando l'incarnato e aumentando il turgore della pelle.
Contro della dieta
Nonostante tutti i suoi vantaggi, ha anche lati negativi:
- la salute generale peggiora a causa dell'aumento della stanchezza e della debolezza;
- disturbi del sonno;
- l'irritabilità aumenta;
- la disidratazione è possibile a causa di un insufficiente apporto di sale nel corpo;
- una fortissima sensazione di fame, a volte anche dolorosa, che nulla può soffocare;
- la dieta è estremamente squilibrata, quindi prima di iniziare questo modo di mangiare, vale la pena verificare con un medico la presenza di malattie croniche e pensare bene quando si inizia - cosa porterà di più: danno o beneficio.
Controindicazioni
Controindicazioni alla dieta cinese:
- gravidanza e allattamento;
- età fino a 18 anni;
- la presenza di malattie croniche dell'apparato digerente, specialmente durante un'esacerbazione;
- aumento dello stress fisico e mentale;
- la diagnosi di diabete mellito è una stretta controindicazione all'uso di tale dieta.
Dieta rigorosa per 1 settimana
Include un set minimo di prodotti e il loro volume, ma l'effetto non tarderà ad arrivare. Durante il periodo di tale alimentazione, puoi perdere fino a 10 kg di peso. Menu di esempio:
- colazione: un pezzetto di pane di ieri, un uovo sodo, una tazza di caffè nero;
- pranzo - una fetta di carne magra bollita (50-60 gr.), insalata di frutta o verdura;
- tè pomeridiano - 100 g ciascuno di piselli e formaggio fuso a basso contenuto di grassi;
- cena - 100 ml di latte caldo.
Vale la pena ricordare che tutti i prodotti vengono consumati senza sale e zucchero, il regime di bere significa bere almeno 1,5 litri di acqua al giorno.
Dieta per 7 giorni - classica
Implica una gamma di prodotti più ampia rispetto a una rigorosa. In questo caso, il regime di consumo è esattamente lo stesso.
L'ultimo pasto è di almeno 3 ore prima di coricarsi. La dimensione della porzione è determinata dalla persona che sta perdendo peso, ma si consiglia di consumare non più di 200 grammi per pasto, quindi l'effetto della dieta sarà massimo. È anche senza sale.
La tabella mostra una dieta settimanale approssimativa.
Giorno della settimana | Mattina | Giorno | Sera |
1 | Caffè nero | Insalata di cavolo cappuccio con pomodoro, 2 uova sode | Insalata di cavolo cappuccio, pesce al vapore o bollito |
2 | Caffè nero | Pesce al forno con cavolo cappuccio | 100-200 ml di kefir, un pezzo di manzo bollito |
3 | latte | Carote bollite, frittata | Pere, mele |
4 | Caffè o tè verde | Radice di pastinaca fritta in olio, mele | Frittata, manzo bollito, insalata di cavolo |
5 | Carote, grattugiate | Pesce al forno, 100-200 ml di succo di pomodoro | Pesce al forno con contorno di cavolo |
6 | Caffè nero | Petto di pollo bollito, verdure | Carote crude, uova strapazzate |
7 | Tè alle erbe o verde | Carne bollita, verdure | Qualsiasi opzione per la cena |
Dieta per 2 settimane
Basato sulla dieta classica di 7 giorni, ma con una certa espansione nutrizionale. Al mattino puoi aggiungere alla bevanda un pezzetto di pane di ieri o un crostino non zuccherato, a pranzo, 2 volte a settimana, puoi aggiungere un po 'di riso bollito (non più di 150 grammi).
Con il pieno rispetto delle raccomandazioni, puoi eliminare 7-10 kg di peso in eccesso.
3 settimane di dieta
Si basa su un cambio settimanale di piatti, cioè durante tutti i 7 giorni, il menu è lo stesso di giorno in giorno e la dieta cambia solo la settimana successiva. A causa di tale monotonia nella nutrizione, è estremamente difficile resistere. Ma se perdere peso fa fronte alla fame e ad altri compagni negativi della perdita di peso, riceverà un piacevole bonus come diminuzione dei depositi di grasso sull'addome, sui fianchi e su altre parti del corpo.
I principali alimenti e principi utilizzati in tale dieta:
- pasti 3 volte al giorno, per un pasto - un uovo sodo e un'arancia. Puoi aggiungere, ma non più di 200 grammi - manzo o pesce bollito, insalata di cavolo o succo di pomodoro;
- per tutti e 3 i pasti consumano porridge cotto in acqua. Solo una specie viene mangiata durante il giorno. Sono escluse la semola e l'orzo perlato, per l'alto contenuto calorico;
- è consentito il consumo di frutta e verdura (non zuccherate) allo stato grezzo o trasformato.
Se non ti senti bene durante la dieta, dovresti espandere la dieta o abbandonarla completamente.
Dieta cinese del riso
Ci sono diverse opzioni.
Estremo
Per 3 giorni si consuma solo riso integrale bollito. Ha molte proprietà benefiche, tra cui proprietà antiossidanti. Il riso viene versato con acqua durante la notte, lavato al mattino e fatto bollire per 4-5 minuti. Dopo una tale dieta, scompariranno fino a 5 kg di peso in eccesso.
Classico
La dieta è dominata dal riso, ma anche da altri alimenti. È possibile bere un bicchierino di vodka di riso 1-2 volte a settimana alla fine della cena.
Sul cavolo cinese
Questo tipo di dieta è molto efficace. Ciò è dovuto al fatto che il cavolo cinese (Pechino) è uno dei pochi alimenti a calorie negative. Cioè, il corpo ha bisogno di più energia per digerirlo di quanta ne provenga. A causa di questa proprietà, è indispensabile nella dieta delle persone che monitorano il proprio peso.
Ci sono diverse opzioni per questa dieta:
- durante il giorno non mangiare più di 500 grammi di petto di pollo bollito e cavolo cinese in qualsiasi forma e quantità. Non è consigliabile seguire una dieta del genere per più di 7 giorni, poiché è estremamente squilibrata;
- questa opzione è adatta per le persone che vogliono perdere un po 'di peso, ma non ricorrono a misure estreme. Non hai davvero bisogno di cambiare la tua dieta: si consiglia di sostituire la cena con un'insalata di cavolo cinese e limitare leggermente l'uso di dolce e salato. Con questo approccio, puoi perdere fino a 6 kg al mese;
- aiuta non solo a ridurre il peso, ma anche a migliorare il metabolismo. Segui questa dieta per 2-4 settimane. Per colazione - insalata di cavolo e 2 uova, pranzo - insalata e zuppa leggera, tè pomeridiano - 100 grammi di ricotta a basso contenuto di grassi, cena - petto di pollo bollito o un pezzo di manzo con insalata di cavolo. Puoi fare uno spuntino con una mela e prima di andare a letto bevi 200 ml di kefir a basso contenuto di grassi.
Dieta cinese calda
Tutti i prodotti si consumano esclusivamente caldi, anche succhi, insalate e yogurt. Tutti i prodotti farinacei, dolci, salati, alcolici sono completamente esclusi dalla dieta. La preferenza è data a piatti di consistenza schiacciata e pastosa.
Dieta a base di tè Pu-erh cinese
Fatte salve le condizioni per perdere peso, puoi facilmente perdere qualche chilo in 7 giorni senza cambiare seriamente la tua dieta abituale. Per sbarazzarsi di chili in più, un pasto viene sostituito con il tè.
Per un effetto più rapido, vale la pena ridurre leggermente la quantità di dolci e pasticcini. Il tè ha una bella caratteristica: attenua la sensazione di fame, che aiuterà nel processo di sbarazzarsi del peso in eccesso.
Quando si chiede aiuto con questa dieta, vale la pena prestare attenzione ad alcuni punti:
- il tè dovrebbe essere naturale, sostituti economici non avranno l'effetto desiderato;
- a causa del suo contenuto di caffeina, è sconsigliato consumarlo dopo le 18:00, poiché in questo caso può provocare insonnia;
- una porzione fresca di tè viene preparata ogni giorno;
- vale la pena provare diverse varietà e scegliere quella che ti piace;
- il tè viene preparato in contenitori di ceramica a una temperatura dell'acqua non superiore a 80 gradi.
Grazie al suo pronunciato effetto antiossidante, il tè aiuterà a purificare il corpo dalle tossine e dalle tossine accumulate.
Uscita dalla dieta
Dopo la dieta, dovresti stare molto attento a passare alla tua dieta abituale, specialmente dopo l'opzione dei 21 giorni. Da allora in questo periodo il corpo si è ricostruito e si è abituato alla quantità minima di calorie.
È necessario espandere gradualmente la dieta, aumentare la dimensione delle porzioni e il loro valore energetico.
Con un netto ritorno alla normale alimentazione, la digestione può essere interrotta, esacerbazione delle malattie gastrointestinali croniche.
Per evitare conseguenze così spiacevoli, è necessario rispettare le regole:
- aumento giornaliero di frutta e verdura consumate;
- spuntini solo con cibo sano, rifiuto di grassi, salati;
- aumentare gradualmente l'intensità dell'allenamento, non sovraccaricare il corpo;
- prendendo un complesso multivitaminico;
- pasti regolari, 3 volte al giorno o più;
- un graduale aumento delle porzioni.
Se segui questi semplici consigli, abbandonare la dieta non sarà uno stress aggiuntivo per il corpo ei chilogrammi persi non torneranno nelle prossime settimane.