- Proteine 4.37
- Grassi 10.7
- Carboidrati 28.2
Per la maggior parte delle persone, la farina d'avena e le uova strapazzate o le uova strapazzate sono considerati i prodotti per la colazione più popolari. Sono preparati velocemente, inoltre, sono sostanziosi, sani e gustosi. Ma anche i prodotti più amati e familiari, con un uso frequente, iniziano ad annoiarsi. Come diversificare le tue colazioni senza danneggiare il corpo?
E poi una frittella d'avena dietetica viene in soccorso! La ricetta di questo piatto è una vera scoperta per chi ama fare una colazione gustosa e soddisfacente, oltre che uno spuntino durante la giornata con cibi genuini e sani.
Dosi per confezione: 2 porzioni.
Istruzioni passo passo
Il pancake d'avena è composto dalle stesse uova, farina d'avena e latte, motivo per cui può facilmente sostituire il porridge, uova strapazzate e omelette. Il pancake di farina d'avena è solo la ricetta per una corretta alimentazione, il cui contenuto calorico è entro limiti ragionevoli. È buono da solo, ma sarà molto più gustoso aggiungere una varietà di ripieni, dolci o salati ai tuoi gusti.
I carboidrati complessi fanno parte di questo piatto semplice. Grazie a questo, anche una piccola frittella può donare al corpo una sensazione di pienezza a lungo e caricarlo di energia per l'intera giornata. La fibra nelle frittelle di avena avvia il lavoro del tratto gastrointestinale e aiuta a purificare l'intestino da tossine e tossine.
Passo 1
La farina d'avena deve essere prima macinata con un frullatore o un macinacaffè, ma non allo stato di farina, ma come nella foto. Questo deve essere fatto per una migliore digestione e una piacevole consistenza dell'impasto.
Passo 2
Rompere due uova in una ciotola di farina d'avena macinata.
Passaggio 3
Aggiungi latte e sale a tuo gusto.
Passaggio 4
Mescolate bene e lasciate riposare il composto per un paio di minuti in modo che i fiocchi siano ammollati e leggermente gonfi.
Passaggio 5
Metti una padella antiaderente a fuoco medio. Se hai fiducia nella tua padella, puoi cucinare senza olio. In caso di dubbio, aggiungi una goccia di olio vegetale (ad esempio, cocco) in una padella preriscaldata. Mettere metà dell'impasto nella teglia, lisciare tutta la superficie. Ridurre la fiamma e friggere fino a quando la frittella non è appetitosa e dorata.
Passaggio 6
Raccogli delicatamente la frittella con una spatola, toglila dalla padella, mettila su un piatto da portata. Facciamo tutti gli stessi passaggi con la seconda parte del test.
Servendo
Il ripieno per il pancake d'avena può essere qualsiasi cosa! Ad esempio, puoi cospargerlo di formaggio grattugiato, riempirlo con frutta o verdura fresca tritata, filetto di pollo, ricotta con frutti di bosco, burro di arachidi con banane, ricotta con pesce leggermente salato o purea di frutta.
Puoi variare il gusto delle frittelle d'avena non solo riempiendole, ma anche apportando piccole modifiche alla ricetta stessa. Ad esempio, puoi provare a cuocere una frittella di avena in forno (8-10 minuti a 200 gradi sono sufficienti per te). Oppure aggiungi un po 'di cacao in polvere o carruba all'impasto per un sapore di pancake d'avena al cioccolato.
Sperimentare! Se mostri correttamente la tua immaginazione, ogni giorno a colazione o uno spuntino puoi coccolare te stesso e i tuoi cari con una nuova farina d'avena. Buon Appetito!
