Uova fritte con pancetta: una ricetta passo dopo passo con una foto di come cucinare al forno * Crossfit

Pancetta - 12 fette
Champignon - 6 pezzi
Uova di gallina - 6 pezzi
Formaggio a pasta dura - 100 g
Spinaci - mazzetto
Sale da cucina - a piacere
Pepe nero macinato - a piacere
Cipolle verdi - per servire

Proteine 15,74 g
Grassi 21,88 g
Carboidrati 1,39 g

Di seguito la ricetta per preparare deliziose uova strapazzate con pancetta e formaggio al forno.

Dosi per confezione: 6 porzioni.

Istruzioni passo passo

Le uova strapazzate con pancetta vengono preparate in modo abbastanza semplice in casa e risultano essere incredibilmente gustose, sane, soddisfacenti e aromatiche. Per cucinare viene utilizzato uno stampo in silicone, che aiuta a mantenere la forma delle uova fritte in modo che non si diffondano e si insinuino. Questa prelibatezza può essere tranquillamente servita a colazione sia per i bambini che per gli adulti. Certo, un piatto del genere contiene una quantità abbastanza grande di calorie, il che è dannoso per la figura, ma puoi comunque coccolare te stesso e la tua famiglia con questo prodotto, ma non troppo spesso. Come cucinare correttamente le uova strapazzate con pancetta, formaggio e funghi nel forno è descritto di seguito in una ricetta passo passo con una foto.

Passo 1

Tagliate la pancetta a fette e distribuitele negli stampini in silicone. Metti due fette in ogni stampo.

Passo 2

Lavate e asciugate bene i funghi. Successivamente, i funghi devono essere tagliati a fette sottili.

Passaggio 3

Distribuire uniformemente le foglie di spinaci lavate sugli stampini, adagiandovi sopra la pancetta. Quindi aggiungere gli champignon tritati.

Passaggio 4

Dopodiché, è necessario inserire un uovo di gallina in ogni stampo in silicone, cercando di evitare che il tuorlo si diffonda.

Passaggio 5

In cima al pezzo, dovrai salare e pepare a piacere. Quindi spolverare con formaggio a pasta dura grattugiato.

Passaggio 6

Il forno deve essere preriscaldato a 170-180 gradi. Invia gli spazi vuoti al forno per circa 10-15 minuti. Il risultato sono uova fritte. Se vuoi che le uova si cuociano bene, il tempo di cottura dovrebbe essere aumentato a 20 minuti. Le uova al forno con pancetta affumicata cruda sono pronte da mangiare. Cospargere di cipolle verdi tritate. Buon Appetito!