L'acetilcarnitina (Acetil-L-carnitina o ALCAR in breve) è la forma estere dell'amminoacido L-carnitina a cui è attaccato un gruppo acetile. I produttori di integratori sportivi contenenti ALCAR affermano che questa forma di L-carnitina è più efficace per l'uso nello sport, in quanto ha una biodisponibilità più elevata, e quindi può essere utilizzata a dosaggi ridotti con lo stesso effetto. Tuttavia, va tenuto presente che questo argomento non è stato confermato.
Caratteristiche della forma acetilica, la differenza tra L-carnitina e acetilcarnitina
L'acetilcarnitina e la L-carnitina sono due forme diverse dello stesso composto che hanno strutture chimiche simili ma differiscono nelle proprietà.
L-carnitina
La L-carnitina (levocarnitina) è un amminoacido, un composto correlato alle vitamine del gruppo B, ed è uno dei principali legami nel metabolismo dei grassi nelle cellule. Questa sostanza entra nel corpo umano con il cibo (carne, latte e latticini, pollame) ed è anche sintetizzata nel fegato e nei reni, da dove viene distribuita ad altri tessuti e organi.
Alcuni importanti processi biochimici nel corpo non possono procedere correttamente senza L-carnitina. La mancanza di questa sostanza può essere dovuta a una predisposizione ereditaria o condizioni patologiche, ad esempio malattia renale cronica. Inoltre, una diminuzione della sintesi della L-carnitina può provocare l'assunzione di alcuni farmaci, ad esempio il meldonio.
Con una mancanza di carnitina nel corpo, i medici prescrivono farmaci che ripristinano e mantengono il suo contenuto nei tessuti. A scopo terapeutico, la L-carnitina viene utilizzata per curare malattie del cuore e dei vasi sanguigni, alcune forme di distrofia muscolare progressiva, tireotossicosi, ritardo della crescita nei bambini, pelle e molte altre patologie.
La L-carnitina viene assunta anche da persone che sono attivamente coinvolte nello sport. Gli integratori alimentari sportivi contenenti aminoacidi sono utilizzati come acceleratori dei processi metabolici.
Con un'attività fisica intensa, la L-carnitina aiuta a convertire gli acidi grassi in energia, quindi si consiglia di assumerla per accelerare la perdita di peso e bruciare i grassi. Un grande rilascio di energia contribuisce all'efficacia dell'allenamento aumentando la resistenza.
In precedenza, si credeva che la L-carnitina attivasse le funzioni anaboliche, ma questo punto di vista è stato confutato. Tuttavia, gli integratori con questa sostanza continuano ad essere popolari nello sport. Se assunto insieme agli steroidi, gli effetti della L-carnitina sono potenziati.
Acetilcarnitina
L'acetilcarnitina è la forma estere della L-carnitina a cui è attaccato un gruppo acetile. A differenza di altre forme di questo amminoacido, può attraversare il filtro protettivo del cervello chiamato barriera emato-encefalica.
I produttori di integratori spesso sostengono che l'acetilcarnitina è una forma più innovativa e "avanzata" di L-carnitina, un integratore sportivo di lunga data, incoraggiando così le persone ad acquistare i loro prodotti. Tuttavia, infatti, utilizzando le stesse dosi della sostanza, la concentrazione della forma acetilica nel sangue è inferiore, cioè la sua biodisponibilità è inferiore a quella della forma semplice di levocarnitina. Pertanto, non dovresti fidarti delle promesse dei professionisti del marketing.
Se l'obiettivo di una persona è perdere peso, normalizzare la massa di grasso nel corpo, sono preferibili integratori con L-carnitina nella forma abituale o sotto forma di tartrato. Ma la capacità della forma acetilica di superare la barriera emato-encefalica è ampiamente utilizzata in medicina sia per scopi terapeutici che profilattici.
L'acetilcarnitina penetra nei tessuti del sistema nervoso centrale, aumentando così il livello totale di carnitina nel cervello. Tali proprietà dell'acetilcarnitina consentono di utilizzare farmaci basati su di essa nel trattamento delle seguenti malattie e condizioni:
- Il morbo di Alzheimer;
- demenza cerebrovascolare;
- neuropatie periferiche, indipendentemente dall'origine;
- encefalopatia vascolare e sindromi involutive che si sviluppano sul loro background;
- deterioramento delle funzioni cognitive del cervello, compresi i cambiamenti legati all'età, nonché una diminuzione del funzionamento del cervello sullo sfondo di un'intossicazione prolungata (ad esempio con l'alcol);
- alto affaticamento intellettuale;
- ritardo mentale nei bambini.
L'acetilcarnitina è usata come neuroprotettore, un farmaco neurotrofico, ha un effetto colinomimetico, poiché la sua struttura ricorda il neurotrasmettitore acetilcolina.
Si consiglia di migliorare la circolazione cerebrale, migliorare la rigenerazione delle fibre nervose.
Modalità di applicazione
Diversi produttori raccomandano diversi dosaggi e vie di somministrazione. Più comunemente, si consiglia di assumere integratori sportivi di acetilcarnitina prima o durante i pasti e 1-2 ore prima dell'esercizio. Le medicine a base di questo composto vengono bevute indipendentemente dai pasti.
Il fabbisogno giornaliero di carnitina non è stato stabilito, poiché non è un nutriente essenziale.
Il dosaggio ottimale è considerato di 500-1000 mg di acetilcarnitina pura per dose. È disponibile sia in capsule che in polvere per la ricostituzione con acqua.
Con l'uso di farmaci e integratori con acetilcarnitina, gli effetti collaterali non vengono quasi osservati. Occasionalmente sono possibili nausea, bruciore di stomaco, disturbi digestivi, mal di testa, ma, di regola, tali reazioni sono associate a un uso scorretto dei fondi, a cambiamenti arbitrari nei dosaggi.
Le controindicazioni all'ammissione sono la gravidanza, l'allattamento al seno, l'intolleranza individuale.
Assicurati di consultare un medico prima di usare farmaci con acetilcarnitina per le persone che soffrono delle seguenti malattie:
- renale, insufficienza epatica;
- epilessia;
- malattie del cuore, vasi sanguigni;
- violazioni del livello di pressione sanguigna (sia in aumento che in diminuzione);
- cirrosi;
- diabete;
- disordini del sonno;
- disturbi della funzione respiratoria.
L'acetilcarnitina è idrolizzata nel sangue, il che può indicare la sua attività biologica inferiore. Il vantaggio di questa sostanza nello sport rispetto alle solite forme di L-carnitina è dubbio e il costo degli integratori con esso è significativamente più alto.
Forse non ha senso acquistare integratori alimentari più costosi con acetilcarnitina. D'altra parte, questa sostanza aumenta anche la produzione di energia durante l'esercizio, oltre ad avere un effetto benefico sull'attività cerebrale.
