Il kiwi è un frutto ipocalorico, la cui composizione è ricca di micro e macro elementi, acidi grassi polinsaturi e vitamine. Il frutto ha proprietà benefiche e medicinali per la salute di uomini e donne. L'aggiunta del kiwi alla dieta è consigliata per le persone che vogliono perdere peso, poiché il frutto ha proprietà bruciagrassi. Il prodotto è adatto anche per l'alimentazione sportiva. Inoltre, il frutto viene utilizzato in cosmetologia e non solo la sua polpa, ma anche la buccia con il succo.
Un olio cosmetico è composto da semi di kiwi, che viene aggiunto a creme e balsami e viene utilizzato per trattare le malattie della pelle. Non solo la frutta fresca nella pelle è utile per il corpo, ma anche il kiwi essiccato (senza zucchero).
Composizione e contenuto calorico
Il kiwi fresco ed essiccato contiene un ricco set di sostanze utili e nutrienti, in particolare vitamina C, calcio, acido folico, antiossidanti e acidi grassi omega-3. Il contenuto calorico del kiwi fresco nella buccia per 100 g è di 47 kcal, senza la buccia - 40 kcal, frutta secca (kiwi essiccato / essiccato senza zucchero) - 303,3 kcal, frutta candita - 341,2 kcal. Contenuto calorico medio 1 pz. è uguale a 78 kcal.
Valore nutrizionale del kiwi fresco sbucciato per 100 g:
- grassi - 0,4 g;
- proteine - 0,8 g;
- carboidrati - 8,1 g;
- acqua - 83,8 g;
- fibra alimentare - 3,8 g;
- cenere - 0,6 g;
- acidi organici - 2,5 g
Il rapporto tra frutta fresca BZHU - 1 / 0,5 / 10,1, essiccato - 0,2 / 15,2 / 14,3 per 100 g, rispettivamente.
Per l'alimentazione dietetica, si consiglia di mangiare kiwi fresco, ma non più di due frutti al giorno o essiccati senza zucchero (con buccia) - 3-5 pezzi. I canditi, a differenza della frutta secca, sono frutti canditi che assomigliano più alle normali caramelle, quindi non sono adatti per lo sport, una sana e corretta alimentazione.
Tabella della composizione chimica del kiwi per 100 g:
Nome della sostanza | Contenuto in frutta |
Rame, mg | 0,13 |
Alluminio, mg | 0,815 |
Ferro, mg | 0,8 |
Stronzio, mg | 0,121 |
Iodio, mcg | 0,2 |
Fluoro, μg | 14 |
Boro, mg | 0,1 |
Potassio, mg | 300 |
Zolfo, mg | 11,4 |
Calcio, mg | 40 |
Fosforo, mg | 34 |
Sodio, mg | 5 |
Magnesio, mg | 25 |
Cloro, mg | 47 |
Silicio, mg | 13 |
Vitamina A, μg | 15 |
Acido ascorbico, mg | 180 |
Colina, mg | 7,8 |
Vitamina B9, μg | 25 |
Vitamina PP, mg | 0,5 |
Vitamina K, μg | 40,3 |
Vitamina E, mg | 0,3 |
Vitamina B2, mg | 0,04 |
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Inoltre, la bacca contiene amido in una quantità di 0,3 ge disaccaridi - 7,8 g, acidi grassi saturi - 0,1 g, nonché acidi grassi polinsaturi come omega-6 - 0,25 ge omega- 3 - 0,04 g per 100 g.
Il kiwi essiccato ha quasi lo stesso insieme di minerali (macro e microelementi) della frutta fresca.
Proprietà medicinali e benefiche per il corpo
Grazie alla sua ricca composizione vitaminica e minerale, il kiwi ha proprietà medicinali e benefiche per il corpo femminile e maschile. Per notare gli effetti positivi sulla salute del frutto, è sufficiente mangiare un paio di kiwi al giorno.
Gli effetti curativi e benefici del kiwi sul corpo si manifestano come segue:
- Le ossa sono rafforzate, il lavoro del sistema muscolo-scheletrico migliora.
- La modalità sonno è normalizzata, l'insonnia scompare. Il tempo del sonno profondo aumenta, la persona si addormenta più velocemente.
- Il lavoro del sistema cardiovascolare migliora e il muscolo cardiaco si rafforza. Grazie ai semi (ossa) del kiwi, la probabilità di sviluppare ischemia cardiaca e ictus è ridotta. Inoltre, il kiwi è adatto per la prevenzione dell'ipertensione.
- Il sistema nervoso è rafforzato. Si ritiene che il frutto aiuti nel trattamento di una malattia come l'autismo.
- Il lavoro degli organi visivi migliora, il rischio di sviluppare malattie degli occhi è ridotto.
- Il rischio di sviluppare l'asma diminuisce e la manifestazione di sintomi come mancanza di respiro e respiro sibilante diminuisce. Inoltre, la bacca riduce la manifestazione dei sintomi di un'infezione del tratto respiratorio superiore.
- Il lavoro del sistema digestivo migliora. I sintomi di malattie come la sindrome dello stomaco irritabile, la diarrea, la stitichezza e il gonfiore doloroso vengono eliminati. Il consumo sistematico di kiwi aiuta ad accelerare il metabolismo e migliorare la digestione.
- Il lavoro del sistema urinario è migliorato, grazie al quale vengono rimossi i calcoli renali e viene prevenuta la loro riformazione.
- La potenza maschile aumenta. Il frutto è considerato un agente profilattico per l'erezione e altri disturbi genitali.
- L'immunità è migliorata.
- Resistenza e aumento delle prestazioni.
Il kiwi è spesso usato per scopi cosmetici dalle donne. Le maschere per il viso e i follicoli piliferi sono realizzate sulla base.
A causa della grande quantità di vitamina C nella composizione, il frutto agisce come agente profilattico contro il raffreddore e le malattie virali.
Nota: se mangi kiwi a stomaco vuoto, saturerai il corpo di energia e vigore per diverse ore prima.
I benefici del kiwi con la pelle
La buccia del kiwi è salutare quanto la polpa del frutto. Contiene molte fibre e altri composti benefici.
I benefici di un frutto sbucciato sono i seguenti:
- il lavoro del tratto gastrointestinale migliora, gli intestini vengono puliti a causa di un lieve effetto lassativo;
- viene impedito lo sviluppo di batteri patogeni nell'intestino;
- se applicato esternamente, il processo di guarigione delle ferite superficiali sul corpo viene accelerato;
- previene l'invecchiamento precoce della pelle;
- il corpo è saturo di vitamine e minerali.
Inoltre, la buccia di kiwi può essere utilizzata da sola come maschera per il viso.
Prima di mangiare il kiwi con la buccia, il frutto deve essere accuratamente lavato e asciugato con un canovaccio asciutto.
Benefici per la salute del succo
L'uso sistematico di succo di kiwi appena spremuto accelera il processo di combustione dei grassi formati sulle pareti dei vasi sanguigni, il che aumenta il rischio di coaguli di sangue.
I benefici del succo per la salute umana si manifestano come segue:
- il lavoro del sistema digestivo migliora;
- il rischio di calcoli renali è ridotto;
- sensazioni dolorose con diminuzione dei reumatismi;
- il processo di ingrigimento dei capelli rallenta;
- la fatica diminuisce;
- aumento dell'attività cerebrale;
- il rischio di formazione di tumori cancerosi è ridotto;
- l'attività fisica aumenta;
- diminuisce lo zucchero nel sangue;
- il sangue viene purificato e la sua composizione viene migliorata.
Il succo appena spremuto è consigliato a persone con diabete, atleti e ragazze che vogliono perdere peso. Inoltre, l'uso sistematico di frutta e succhi da essi migliora il benessere e ha un effetto positivo sulla salute in generale.
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I benefici del kiwi essiccato per l'uomo
Il kiwi essiccato / stagionato è una fonte di vitamina C, ferro, magnesio, calcio, zinco e fibre. I benefici di un consumo moderato di frutta secca senza zucchero (30-40 g al giorno) sono i seguenti:
- migliora la funzione intestinale, previene la stitichezza e riduce la manifestazione dei sintomi dell'intestino irritabile;
- allevia l'infiammazione delle gengive;
- il tessuto osseo è rafforzato;
- la condizione della pelle migliora (le macchie scure e dell'età scompaiono, l'equilibrio acqua-grasso viene mantenuto)
- l'umore migliora;
- il lavoro del cervello aumenta;
- i segni di depressione scompaiono;
- il rischio di sviluppare il cancro è ridotto;
- la sensibilità delle cellule all'insulina aumenta;
- il livello di colesterolo cattivo diminuisce.
Inoltre, con l'aiuto del kiwi essiccato, puoi rafforzare il muscolo cardiaco, migliorare la vista e purificare il corpo dalle tossine.
Il corpo beneficia di frutta secca naturale, sulla quale non c'è guscio di zucchero. I canditi non sono considerati prodotti sani.
I benefici dei semi di kiwi
Si consiglia di consumare il kiwi intero, insieme ai semi, poiché contengono molte fibre, grazie alle quali il tratto digerente migliora. L'olio è ottenuto dai semi, i cui benefici non sono solo cosmetici, ma anche curativi, poiché contiene molti acidi grassi insaturi.
In cosmetologia, l'olio di semi di kiwi viene utilizzato per ringiovanire, rassodare e migliorare l'elasticità della pelle. L'olio riduce la manifestazione delle vene varicose, elimina il rossore e il dolore dopo un'ustione, allevia l'acne, la secchezza e l'irritazione della pelle.
Per scopi medicinali, l'olio viene utilizzato per alleviare l'infiammazione in condizioni della pelle come psoriasi, eczema e dermatite.
Con l'aggiunta di olio, viene realizzato un balsamo naturale per capelli, che ripristinerà la forza dei follicoli piliferi.
Kiwi per dimagrire
Poiché il kiwi contiene carnitina (un bruciagrassi naturale) e fibre, il frutto è efficace nel perdere peso. I giorni di digiuno sono spesso organizzati sul kiwi (una volta alla settimana), poiché la sua struttura fibrosa aiuta a controllare l'appetito e frenare la fame.
Il kiwi può essere consumato sia al mattino a digiuno che la sera prima di coricarsi per accelerare il metabolismo e purificare l'intestino. Le diete a base di frutta possono aiutarti a far fronte all'eccesso di cibo, che spesso è causato dalla mancanza di zinco nel corpo.
L'assunzione giornaliera raccomandata di kiwi in un giorno di digiuno è di 4-6 frutti. Puoi anche bere fino a 1,5 litri di kefir magro o yogurt naturale.
La sera puoi fare una macedonia di kiwi con succo di mela e limone, oppure bere yogurt con frutta fresca, montata con un frullatore.
Controindicazioni e danni
Mangiare frutta secca e fresca per gastriti e ulcere gastriche nella fase acuta può essere dannoso per la salute. Il consumo eccessivo di kiwi (frutta secca 30-40 g, 1-2 pezzi freschi al giorno) è irto della comparsa di edema, eruzione cutanea, nausea, prurito e indigestione.
Le controindicazioni per l'uso sono le seguenti:
- maggiore acidità;
- una reazione allergica alla vitamina C;
- intolleranza individuale.
Mangiare troppo frutta secca può portare ad un aumento di peso a causa dell'alto contenuto calorico. E l'abuso di frutta candita porta all'obesità.
Per le persone con diabete, il consumo di kiwi essiccato dovrebbe essere ridotto a 20 g al giorno.
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Risultato
Il kiwi ha un basso contenuto calorico e una ricca composizione chimica, grazie alla quale è benefico per la salute delle donne e degli uomini. Con l'aiuto della frutta, puoi perdere peso ed energizzare il corpo prima di allenarti in palestra. Il corpo beneficia non solo della frutta fresca, ma anche della buccia, dei semi, del succo fresco e del kiwi essiccato.
Il frutto trova largo impiego in cosmetologia: riduce i sintomi delle malattie della pelle e accelera i processi di rigenerazione. Per sperimentare gli effetti benefici sulla salute, è sufficiente mangiare 1-2 frutti al giorno. Inoltre, l'uso sistematico del kiwi rafforzerà il sistema immunitario, il muscolo cardiaco e migliorerà il funzionamento del tratto digestivo.