Insalata di pomodori e ravanelli

Foglie di lattuga - 1 mazzo
Cipolle verdi (piume) - 5 pezzi
Pomodoro - 1-2 pezzi
Cetriolo - 1-2 pezzi
Pepe rosso bulgaro - 1 pz.
Ravanello - 6-8 pezzi
Olio d'oliva - per condire
Sale commestibile - a piacere

Proteine 1,1 g
Grassi 3,9 g
Carboidrati 4,1 g

Ricetta passo-passo con una foto per preparare una semplice insalata estiva di pomodori e ravanelli con peperone.

Dosi per confezione: 2 porzioni.

Istruzioni passo passo

L'insalata di pomodori e ravanelli è un delizioso piatto dietetico che può essere preparato rapidamente a casa secondo la ricetta passo dopo passo con una foto. Oltre a pomodori e ravanelli, l'insalata comprende cetrioli, peperoni rossi e cipolle verdi.

Puoi riempire il piatto con qualsiasi olio vegetale, ma se usi l'olio d'oliva, il gusto dell'insalata diventerà molte volte migliore e aumenteranno i benefici per il corpo.

L'insalata può essere consumata in qualsiasi momento della giornata, poiché il piatto è a basso contenuto di calorie e contiene una piccola quantità di carboidrati. Se lo si desidera, le foglie di lattuga possono essere sostituite con spinaci senza perdita di gusto. Oltre al sale, puoi aggiungere altre spezie a piacere. Puoi anche diversificare il piatto con succo di limone fresco.

Passo 1

Risciacquare accuratamente le foglie di lattuga sotto l'acqua corrente, scrollarsi di dosso l'umidità in eccesso. Usa un coltello affilato per tagliare le foglie in piccole strisce o semplicemente raccoglile con le mani.

Passo 2

Lavate i ravanelli, quindi eliminate la coda da un lato e la parte densa della base dall'altro. Se la pelle è danneggiata in alcuni punti, tagliarla con cura. Taglia le verdure a rondelle della stessa dimensione.

Passaggio 3

Lavare il peperone, tagliarlo a metà, eliminare i semi e la coda. Successivamente, tagliare la verdura nel senso della lunghezza a strisce sottili, come mostrato nella foto.

Passaggio 4

Risciacquare bene le cipolle verdi, eliminare la pellicola dalla parte bianca, tagliare il rizoma. Strappare le punte delle piume secche se necessario. Taglia la cipolla a pezzetti.

Passaggio 5

Sciacquare i pomodori sotto l'acqua fredda e poi tagliarli a fettine sottili. Dopo di che, rimuovere con attenzione la base solida e tagliare le fette a metà o in quarti.

Passaggio 6

Prendi una ciotola profonda e aggiungi tutto il cibo tritato. Condire con olio d'oliva, aggiustare di sale e mescolare bene con due cucchiai in modo da non schiacciare i pomodori. Una deliziosa insalata di pomodori e ravanelli con cetrioli e cipolle è pronta. Servire subito dopo la cottura. Buon Appetito!