- Proteine 2,6 g
- Grassi 8,9 g
- Carboidrati 9,8 g
Di seguito è descritta una ricetta fotografica passo-passo veloce da preparare per un delizioso dessert all'anguria con cioccolato fondente e mandorle.
Dosi per confezione: 8 porzioni.
Istruzioni passo passo
Il dolce all'anguria è un delizioso piatto estivo che può essere aggiunto alla dieta da persone che seguono una dieta corretta e sana, così come da chi è a dieta. In media una fetta di un dolce pronto in peso non supera i 100 g, quindi può essere consumata senza timore per la figura al mattino.
Puoi versare fette di anguria non con cioccolato fondente fuso, ma con glassa fatta in casa.
Non puoi aggiungere i fiocchi di cocco, limitandoti alla sola noce. Il sale rosa darà al dolce un sapore insolito, poiché creerà un'interessante combinazione di dolce e salato. In assenza del prodotto necessario in questa semplice ricetta con una foto, è consentito sostituire il sale marino rosa.
Passo 1
Prendete un'anguria, sciacquate bene la buccia sotto l'acqua corrente, asciugatela con un canovaccio e tagliate a metà la bacca. Taglia la metà dell'anguria in altri 2 pezzi. Un quarto è sufficiente per fare il dessert.
© arinahabich - stock.adobe.com
Passo 2
Taglia una fetta di bacche lungo un quarto, quindi taglia ogni fetta in 3 parti uguali. Scegli le fette dal centro per un dessert più succoso. Se l'anguria è piccola, taglia le fette in 2 pezzi.
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Passaggio 3
Usa un coltello affilato e dal naso sottile per praticare dei piccoli fori al centro della scorza di ogni pezzo di anguria. Prendi dei bastoncini di legno. Ogni triangolo di anguria deve essere infilata su un bastoncino, come mostrato nella foto. Rompere una tavoletta di cioccolato fondente, piegarla in un contenitore profondo e scioglierla a bagnomaria. Versare il cioccolato in una bottiglia speciale con beccuccio sottile. Foderate una teglia con carta forno, quindi disponete le fette di anguria in modo che le fette non si tocchino. Versare il cioccolato fuso in modo uniforme su tutte le fette di bacca. Se non hai una bottiglia, puoi versare sopra l'anguria usando un cucchiaino.
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Passaggio 4
Cospargere un po 'di mandorle e cocco sopra il cioccolato e sopra un paio di pepite di sale rosa. Un delizioso e salutare dessert all'anguria è pronto. Puoi mangiare il piatto immediatamente dopo che il cioccolato si è raffreddato a temperatura ambiente o inviare la teglia in frigorifero per 15-20 minuti. Affinché il dolce abbia il sapore del gelato, la teglia deve essere posta nel congelatore per 10-20 minuti, a seconda della potenza. Buon Appetito!
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