Ci sono molti alimenti per lo sport per la corsa ora sul mercato. In questo articolo tratterò i principali tipi di nutrizione sportiva che ha senso per i corridori.
Cos'è la nutrizione sportiva
La nutrizione sportiva non è doping. Queste non sono pillole magiche che ti daranno la possibilità di correre più velocemente e più a lungo. Il compito principale della nutrizione sportiva è accelerare i processi di recupero. La nutrizione sportiva è progettata per prevenire la mancanza di qualsiasi oligoelemento nel corpo.
Scienziati di tutto il mondo stanno conducendo migliaia di studi per trovare nuovi modi per migliorare i tassi di recuperabilità e assimilazione di determinati elementi.
Per questo motivo, non è raro che una qualche forma di nutrizione sportiva diventi improvvisamente inutile, poiché la ricerca aggiornata non ne dimostra i benefici.
Tuttavia, allo stesso tempo, gli studi spesso si contraddicono a vicenda, quindi è meglio non solo navigare ciecamente tra le conclusioni degli scienziati. Ma guarda anche all'esperienza pratica degli atleti professionisti. In effetti, molto spesso accade che gli scienziati non dimostrino i benefici di qualche elemento, ma i professionisti lo usano e dà loro un risultato. Forse l'effetto placebo funziona in questi casi. Anche così, il placebo non deve essere sottovalutato. Le sue proprietà sono molto poco conosciute, ma allo stesso tempo hanno un effetto colossale sugli esseri umani.
Pertanto, questo articolo non fornirà un'analisi approfondita di ciascuno degli elementi della nutrizione sportiva. Questa analisi, a parte fatti contraddittori e una "tonnellata" di informazioni che è difficile da capire e non necessaria per un dilettante, non dà nulla. E la base di questo articolo è l'esperienza pratica dell'utilizzo di vari tipi di nutrizione sportiva da parte degli atleti più forti del paese e del mondo.
Isotonico
Il compito degli isotonici è principalmente quello di mantenere l'equilibrio del sale nel corpo. Inoltre, l'isotonico contiene una piccola quantità di carboidrati, che rende possibile utilizzarli durante la corsa e come bevande energetiche. Anche se, in tutta onestà, va notato che il valore energetico dei farmaci isotonici è molto inferiore a quello dei gel energetici. Pertanto, alcuni farmaci isotonici potrebbero non essere sufficienti per reintegrare completamente l'energia spesa.
Isotonic è meglio consumare prima e immediatamente dopo l'allenamento. Idealmente, dovrebbero essere bevuti durante le croci invece dell'acqua normale, ma questo non è sempre conveniente. I volumi esatti sono scritti sui pacchetti, quindi non ha senso fornirli. Lo stesso vale per tutti gli altri tipi di nutrizione sportiva. Il dosaggio esatto e il tempo di somministrazione sono scritti ovunque. Pertanto, non dovrebbero sorgere difficoltà a questo riguardo.
Gel energetici
Se il tuo allenamento dura più di un'ora e mezza, il tuo corpo ha bisogno di un'alimentazione aggiuntiva di carboidrati, poiché i carboidrati immagazzinati saranno completamente esauriti entro un'ora e mezza.
I gel energetici funzionano meglio per questo compito. Contengono carboidrati con un diverso indice glicemico, cioè una parte dei carboidrati verrà assorbita molto rapidamente e darà energia istantaneamente, l'altra parte verrà assorbita gradualmente, donando energia per lungo tempo.
Inoltre, oltre alla nutrizione, i gel contengono spesso potassio e sodio, il che consente ai gel di svolgere parzialmente la funzione di isotonico.
La maggior parte dei gel deve essere annotata, ma ci sono gel che non hanno bisogno di essere lavati. Dipende dalla specie.
Inoltre esistono gel che hanno il compito di chiudere la cosiddetta finestra proteine-carboidrati, che si “apre” subito dopo un duro allenamento e dura circa un'ora. Durante questo periodo, è molto importante ricostituire le riserve perse di proteine e carboidrati. Ma il cibo normale non funzionerà per questo. Dal momento che in un'ora semplicemente non ha il tempo di assimilarsi. Pertanto, gel speciali contenenti carboidrati e proteine sono l'opzione migliore per questo compito.
Una buona opzione per un tale gel è un gel RECUPERO PLUS ELITE da myprotein. Contiene 15 grammi di proteine e 20 grammi di carboidrati, che è esattamente ciò che è necessario per chiudere questa finestra molto proteina-carboidrato. Se non hai tempo per farlo, il recupero del corpo richiederà molto più tempo. E l'efficacia della formazione stessa sarà ridotta.
Al posto dei gel, puoi anche utilizzare i gainer come prodotto che ti permetterà di “chiudere” questa stessa “finestra di carboidrati”. La loro composizione contiene i carboidrati e le proteine necessari per questo.
Vitamine
Che tu sia un atleta o meno, le vitamine dovrebbero essere normali se vuoi che il corpo funzioni in modo completo e corretto.
Sfortunatamente, è possibile determinare esattamente quali vitamine ti mancano solo con mezzi di laboratorio. Pertanto, il modo più semplice non è cercare di colmare il divario, ma utilizzare complessi multivitaminici.
La quantità di vitamine in essi contenuta è bilanciata e consente di colmare tutte le lacune.
Ci sono molte vitamine sul mercato. Produttori diversi, prezzi diversi. Meglio acquistare quelli di cui già conosci il produttore e di cui ti fidi.
L-carnitina
Vorrei anche soffermarmi sulla L-carnitina. In effetti, inizialmente era posizionato come bruciagrassi. Tuttavia, studi recenti non sono riusciti a dimostrare questo fatto. Anche se non c'è nemmeno una confutazione completa per lui. Allo stesso tempo, è stato dimostrato che la L-carnitina è un cardioprotettore, cioè rafforza il cuore e aumenta la resistenza.
La L-carnitina, così come i farmaci isotonici, viene utilizzata attivamente da molti maratoneti poco prima della gara.
La L-carnitina può essere assunta in capsule o in polvere.
La polvere, che deve essere diluita in acqua, è un po 'meno conveniente delle capsule. Ma la digeribilità è maggiore e dura anche più a lungo. Puoi anche consigliare L-carnitina da myprotein.
Amminoacidi essenziali
Gli aminoacidi sono essenziali per il funzionamento del nostro corpo. Ognuno di loro svolge un numero enorme di funzioni importanti, che vanno dal rafforzamento del sistema immunitario e terminano con il controllo della produzione dell'ormone della crescita.
E se la parte principale degli amminoacidi può essere sintetizzata dal corpo, allora ci sono 8 cosiddetti amminoacidi insostituibili, che il corpo non può sintetizzare e ha bisogno di ottenerli solo con l'alimentazione.
Ecco perché, in primo luogo, sono questi 8 che devono essere consumati in aggiunta, poiché un'alimentazione regolare non può coprire la loro perdita.
Naturalmente, questo non è un elenco completo di nutrizione sportiva che ha senso per i corridori. Ma in generale, anche ciò che è descritto nell'articolo sarà di grande beneficio per ripristinare e migliorare le tue prestazioni.
