Il cachi è un frutto sano e gustoso. Vanta un alto contenuto di oligoelementi e vitamine nella sua composizione e allo stesso tempo ha un basso contenuto calorico. Il frutto è ottimo per l'alimentazione dietetica ed è semplicemente necessario per gli atleti in inverno, quando frutta e bacche nella dieta non sono categoricamente sufficienti per rafforzare il sistema cardiovascolare. Il cachi soddisfa perfettamente la sensazione di fame e può essere utilizzato per scopi cosmetici, per i quali le donne lo amano particolarmente.
La composizione di vitamine, oligoelementi e contenuto calorico
Il cachi ha una ricca composizione di vitamine e microelementi, che lo rende un frutto molto utile. Per quanto riguarda il contenuto calorico, ci sono 70,4 kcal per 100 g, che è considerato una cifra bassa, vista la discreta quantità di zucchero nel frutto.
Il valore nutritivo del prodotto (BZHU) per 100 g è il seguente:
- grassi - 0,2 g;
- carboidrati - 18,5 g;
- proteine - 0,7 g;
- colesterolo - 0;
Composizione chimica di cachi, vitamine e minerali per 100 g:
- acqua - 80,42;
- cenere - 0,34;
- fibra - 4.1;
- saccarosio - 1,53;
- glucosio - 5,43;
- fruttosio - 5,58;
- ferro - 0,15 mg;
- vitamine C 7,5 mg
- vitamine A 20,9 mg;
- sodio - 1,2 mg;
- calcio - 8 mg;
- fosforo - 17 mg.
Composizione del cachi - caratteristiche:
- Poco grasso;
- mancanza di colesterolo;
- alta vitamina A;
- un buon indicatore di vitamina C;
- contenuto di fibre sufficiente.
Con tutto questo, il cachi ha uno svantaggio: un alto tasso di zucchero.
In media, un frutto pesa 250-300 g e quindi il contenuto calorico del frutto varia da 176 kcal a 211,2 kcal. Tuttavia, ci sono varietà più piccole di cachi, come "king". Questo tipo di frutto è di piccole dimensioni, non ha proprietà astringenti, ma ha un gusto pronunciato (contenuto calorico per 100 g - 52 kcal).
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Proprietà utili di cachi
Oltre ai suoi benefici per la salute generale, il frutto ha un grande potenziale cosmetico grazie al suo contenuto di antiossidanti, che aiuta a combattere l'invecchiamento. È anche interessante notare che i cachi sono utili non solo freschi, ma anche in qualsiasi forma, ad esempio essiccati (essiccati) o congelati. Diamo un'occhiata ai tre stati del prodotto separatamente.
Frutta fresca per la salute
Il cachi fresco è molto utile per la salute, il che è abbastanza ovvio, poiché la sua composizione di vitamine e altri componenti non cambia durante la lavorazione. Inoltre, i benefici sono portati non solo dalla polpa del cachi, ma anche dalla sua buccia.
Le qualità benefiche più comuni del frutto includono:
- Stimola l'eliminazione di tossine, sali e tossine.
- Migliora il funzionamento del tratto digerente e aumenta l'efficienza.
- Soddisfa la fame, quindi viene spesso utilizzato in varie diete.
- Agisce come un componente cosmetico adatto per la cura della pelle del viso per donne e uomini.
- Riduce la probabilità di sviluppare il cancro, in particolare il cancro ai polmoni.
- Il succo appena spremuto allevia il mal di gola e la tosse.
- Aiuta a mantenere la vista con la vitamina A.
- Agisce come diuretico e previene la formazione di calcoli renali.
- Il succo di un frutto maturo viene utilizzato per prevenire il raffreddore.
- Grazie al ferro nella composizione, il cachi è usato per trattare l'anemia.
- Ottima alternativa ai sedativi farmaceutici, normalizza il funzionamento del sistema nervoso.
- Il consumo regolare del frutto rafforza il sistema immunitario.
- Viene utilizzato nel trattamento dei disturbi intestinali.
- Il cachi ha un effetto positivo sul lavoro del muscolo cardiovascolare, lo rafforza e lo rende più forte.
Le proprietà benefiche del cachi compaiono solo con l'uso regolare di frutta matura. Per le persone coinvolte nello sport, questo frutto è una scoperta insostituibile. Si ritiene che gli uomini coinvolti nel bodybuilding debbano rafforzare maggiormente il muscolo cardiaco, ma questo è un malinteso. Lo stress sul cuore si verifica durante qualsiasi allenamento cardio, che si tratti di crossfit o di salti con un mattarello. Anche se fai jogging, durante l'inverno devi solo includere i cachi nella tua dieta.
Bacche essiccate o essiccate al sole
Anche i benefici per la salute dei cachi essiccati o essiccati sono ottimi. Questo fatto è stato confermato dalla medicina cinese.
Le principali proprietà utili del cachi essiccato:
- Migliorare la funzione intestinale.
- Eliminazione dei prodotti di ossidazione dell'alcol dal corpo, che riduce al minimo gli effetti nocivi dell'alcol.
- Abbassare la pressione sanguigna e normalizzare la circolazione sanguigna a causa dell'alto contenuto di potassio nel cachi essiccato.
- Aiuta con il trattamento della tosse.
- Antietà - cosmetico.
- Rafforzare il sistema immunitario.
- Effetto positivo sulla vista: il cachi rende gli occhi più resistenti alla luce.
Un vantaggio separato può essere considerato la proprietà del cachi essiccato da conservare a lungo (più di 3 mesi), inoltre, puoi asciugare i cachi con le tue mani a casa.
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Cachi congelati
I cachi congelati sono meno utili per il corpo umano di quelli freschi. Ciò è dovuto al fatto che durante il congelamento alcuni degli elementi utili vengono distrutti. Nonostante ciò, minerali essenziali come il magnesio e il calcio, nonché le vitamine A e C, rimangono in quantità sufficienti anche dopo un congelamento prolungato.
Sul lato positivo, il cachi perderà la sua viscosità, che non tutti amano, e diventerà più gustoso per i bambini. Inoltre, i cachi congelati possono essere utilizzati per scopi cosmetici per pulire la pelle del viso.
Nota: la buccia del frutto deve essere mangiata - contiene minerali utili che riducono il rischio di diabete. Questi composti regolano i livelli di zucchero nel sangue.
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Cachi per dimagrire e fare sport
Il cachi è un meraviglioso frutto adatto alla perdita di peso e salutare per gli sportivi. Durante l'allenamento cardio, il cachi rafforza il muscolo cardiaco, rendendo gli atleti più resistenti e più forti. Inoltre, il cachi è un ottimo bruciagrassi, perfetto per uomini e donne che vogliono asciugare il grasso sottocutaneo per ottenere un bellissimo sollievo.
Durante la dieta, il cachi non solo è possibile, ma deve anche essere consumato. Ma solo con moderazione, altrimenti, invece dell'effetto desiderato, otterrai centimetri in più sui fianchi o in vita.
Un frutto completamente maturo che non sia raffermo nei magazzini o nei banchi è adatto per l'alimentazione dietetica. In primavera, è meglio astenersi dall'acquistare cachi, poiché la stagione di maturazione inizia a metà autunno e termina a metà inverno.
Esistono molti tipi di diete che prescrivono di mangiare solo questo frutto. A volte è consentito aggiungere altri prodotti.
Le diete dei cachi hanno caratteristiche:
- non puoi combinare frutta con prodotti lattiero-caseari - questo porterà a mal di stomaco;
- è necessario rinunciare a cibi contenenti carboidrati veloci, altrimenti migliorerai a causa di un eccesso di dolci;
- abbandonare la dieta può essere stressante a causa della dipendenza del corpo dai dolci, che appariranno nel processo, quindi dovresti continuare a consumare i cachi nei primi giorni - prima metà, poi un quarto, quindi puoi sostituire il frutto con miele o frutta secca in piccole quantità.
Si consiglia di utilizzare durante la dieta un cachi di tipo "kinglet", buono per le sue piccole dimensioni e per il minor contenuto calorico. È meglio non prendere i cachi spagnoli perché il frutto è troppo grande. Inoltre, mangiare cachi di notte invece della cena è indesiderabile a causa dell'alto contenuto di zucchero del frutto.
Danno e controindicazioni da usare
Nonostante tutte le proprietà utili dei cachi, in alcuni casi può essere dannoso.
Il consumo di frutta è controindicato:
- con allergie e intolleranze individuali;
- disturbi nel lavoro del pancreas;
- diabete mellito acuto;
- nel periodo postoperatorio;
- con gastrite o scarsa funzionalità gastrointestinale;
- funzione renale compromessa;
- obesità.
I cachi non sono raccomandati per i bambini sotto i 3 anni di età.
Nota: durante il diabete mellito, se non è una forma acuta della malattia, puoi mangiare un frutto al giorno, ma non di più. Lo stesso vale per le donne durante la gravidanza: il frutto è utile e necessario per reintegrare l'apporto di vitamine, ma l'abuso può portare al verificarsi di una reazione allergica al prodotto nel bambino in futuro.
Non è consigliabile che uomini e donne - gli atleti mangino più di 1-2 frutti al giorno, in modo da non sovraccaricare il cuore.
I cachi essiccati (essiccati) sono dannosi per le persone con anemia. Si sconsiglia di consumarlo a stomaco vuoto o con latticini. La buccia o il cachi congelato non ha controindicazioni individuali, ad eccezione di quanto sopra. A meno che non valga la pena mangiare la buccia rovinata o danneggiata.
Un consumo eccessivo di cachi può influire negativamente sulla salute umana, ciò è dovuto alla capacità di sovraccaricare il corpo con vitamina A. Tale sovradosaggio è irto di nausea, vomito, convulsioni, scolorimento e disturbi visivi a breve termine.
Risultato
Il cachi è un frutto sano, soprattutto in inverno quando il corpo manca di vitamine. Puoi mangiare il frutto in qualsiasi forma, l'importante è con moderazione.
Il cachi è ottimo per gli atleti che preferiscono il cardio statico. Inoltre, con l'aiuto del frutto, non solo puoi perdere peso, ma anche mettere in ordine il tuo viso, cioè pulire i pori e prevenire l'invecchiamento precoce.
