L'acido pantotenico (B5) è stato scoperto come il quinto nel suo gruppo di vitamine, da cui il significato del numero nel suo nome. Dalla lingua greca "pantothen" è tradotto come ovunque, ovunque. In effetti, la vitamina B5 è presente quasi ovunque nel corpo, essendo un coenzima A.
L'acido pantotenico è coinvolto nel metabolismo di carboidrati, grassi e proteine. Sotto la sua influenza, si verifica la sintesi di emoglobina, colesterolo, ACh, istamina.
Atto
La proprietà principale della vitamina B5 è la sua partecipazione a quasi tutti i processi metabolici necessari per il normale funzionamento del corpo. Grazie ad esso, i glucocorticoidi vengono sintetizzati nella corteccia surrenale, che migliorano il lavoro del sistema cardiovascolare, rafforzano il sistema muscolo-scheletrico e il sistema nervoso, promuovendo la sintesi dei neurotrasmettitori.
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L'acido pantotenico previene la formazione di depositi di grasso, poiché partecipa attivamente alla scomposizione degli acidi grassi e alla loro conversione in energia. È anche coinvolto nella produzione di anticorpi che aiutano il sistema immunitario del corpo a combattere infezioni e batteri.
La vitamina B5 rallenta la comparsa dei cambiamenti cutanei legati all'età, riducendo il numero di rughe e migliora anche la qualità dei capelli, accelera la loro crescita e migliora la struttura delle unghie.
Ulteriori proprietà benefiche dell'acido:
- normalizzazione della pressione;
- migliore funzione intestinale;
- controllo dei livelli di zucchero nel sangue;
- rafforzare i neuroni;
- sintesi di ormoni sessuali;
- partecipazione alla produzione di endorfine.
Fonti
Nel corpo, la vitamina B5 può essere prodotta indipendentemente nell'intestino. Ma l'intensità del suo consumo aumenta con l'età, così come con un regolare allenamento sportivo. Puoi ottenerlo anche con il cibo (di origine vegetale o animale). La dose giornaliera di vitamina è di 5 mg.
Il più alto contenuto di acido pantotenico si trova nei seguenti alimenti:
Prodotti | 100 g contengono vitamina in mg | % valore giornaliero |
Fegato di manzo | 6,9 | 137 |
Soia | 6,8 | 135 |
Semi di girasole | 6,7 | 133 |
Mele | 3,5 | 70 |
Grano saraceno | 2,6 | 52 |
Arachidi | 1,7 | 34 |
Pesce della famiglia dei salmoni | 1,6 | 33 |
Uova | 1.0 | 20 |
Avocado | 1,0 | 20 |
Anatra bollita | 1,0 | 20 |
Funghi | 1,0 | 20 |
Lenticchie (bollite) | 0,9 | 17 |
Vitello | 0,8 | 16 |
Pomodori essiccati al sole | 0,7 | 15 |
broccoli | 0,7 | 13 |
Yogurt naturale | 0,4 | 8 |
Un sovradosaggio di vitamina è praticamente impossibile, poiché è facilmente solubile in acqua e il suo eccesso viene escreto dal corpo senza accumularsi nelle cellule.
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Carenza di B5
Per gli atleti, così come per le persone anziane, è caratteristica una carenza di vitamine del gruppo B, compresa la vitamina B5. Questo si manifesta nei seguenti sintomi:
- fatica cronica;
- aumento dell'irritabilità nervosa;
- disordini del sonno;
- squilibrio ormonale;
- problemi di pelle;
- unghie e capelli fragili;
- interruzione del tratto digestivo.
Dosaggio
Infanzia | |
fino a 3 mesi | 1 mg |
4-6 mesi | 1,5 mg |
7-12 mesi | 2 mg |
1-3 anni | 2,5 mg |
fino a 7 anni | 3 mg |
11-14 anni | 3,5 mg |
14-18 anni | 4-5 mg |
Adulti | |
dai 18 anni | 5 mg |
Donne incinte | 6 mg |
Madri che allattano | 7 mg |
Per ricostituire il fabbisogno giornaliero della persona media, sono sufficienti quei prodotti della tabella sopra che sono presenti nella dieta quotidiana. L'assunzione aggiuntiva di integratori è raccomandata per le persone la cui vita è associata all'attività fisica professionale, nonché allo sport regolare.
Interazione con altri componenti
B5 potenzia l'azione dei principi attivi prescritti alle persone con malattia di Alzheimer. Pertanto, la sua ricezione è possibile solo sotto la supervisione di un medico.
Si sconsiglia l'assunzione di acido pantotenico con antibiotici, ne riduce la capacità di assorbimento, riducendone l'efficacia.
Si combina bene con B9 e potassio, queste vitamine si rafforzano reciprocamente gli effetti positivi a vicenda.
Alcol, caffeina e diuretici contribuiscono all'escrezione della vitamina dal corpo, quindi non dovresti abusarne.
Valore per gli atleti
Per le persone che si allenano regolarmente in palestra, l'escrezione accelerata di sostanze nutritive dal corpo è caratteristica, quindi, come nessun altro, hanno bisogno di ulteriori fonti di vitamine e minerali.
La vitamina B5 è coinvolta nel metabolismo energetico, quindi il suo utilizzo permette di aumentare il grado di resistenza e darsi uno stress più serio. Aiuta a ridurre la produzione di acido lattico nelle fibre muscolari, che dona i dolori muscolari noti a tutti gli appassionati di sport dopo l'esercizio.
L'acido pantotenico attiva la sintesi proteica, che aiuta a costruire la massa muscolare, rafforzare i muscoli e renderli più prominenti. Grazie alla sua azione, la trasmissione degli impulsi nervosi viene accelerata, il che consente di aumentare la velocità di reazione, importante in molti sport, e anche di ridurre il grado di tensione nervosa durante la competizione.
I 10 migliori integratori di vitamina B5
Nome | Produttore | Concentrazione, numero di compresse | Prezzo, rubli | Foto dell'imballaggio |
Acido pantotenico, vitamina B-5 | Source Naturals | 100 mg, 250 | 2400 | |
250 mg, 250 | 3500 | |||
Acido pantotenico | Nature's Plus | 1000 mg, 60 | 3400 | |
Acido pantotenico | Vita di campagna | 1000 mg, 60 | 2400 | |
Formula V VM-75 | Solgar | 75 mg, 90 | 1700 | |
Solo vitamine | 50 mg, 90 | 2600 | ||
Pantovigar | MerzPharma | 60 mg, 90 | 1700 | |
Revalid | Teva | 50 mg, 90 | 1200 | |
Perfectil | Vitabiotici | 40 mg, 30 | 1250 | |
Opti-Men | Nutrizione ottimale | 25 mg, 90 | 1100 |