Nessuna dieta di corretta alimentazione è completa senza uova. È solo un magazzino di proteine naturali e calcio. Ma, nonostante ciò, le uova hanno il loro contenuto calorico, che deve essere preso in considerazione per non aumentare di peso. La tabella delle calorie per uova e prodotti a base di uova ti aiuterà a creare il tuo programma alimentare basato su questi alimenti. Oltre all'apporto calorico, la tabella contiene anche il contenuto di BZHU.
| Nome del prodotto | Contenuto calorico, kcal | Proteine, g in 100 g | Grassi, g per 100 g | Carboidrati, g in 100 g |
| Sostituto dell'uovo, liquido o congelato, senza grassi | 48 | 10 | 0 | 2 |
| Sostituto dell'uovo in polvere | 444 | 55,5 | 13 | 21,8 |
| Melange | 157 | 12,7 | 11,5 | 0,7 |
| Frittata di uova in polvere | 200 | 10,3 | 17 | 1,6 |
| Egnog (una bevanda a base di uova sbattute con zucchero, rum o vino) | 88 | 4,55 | 4,19 | 8,05 |
| Uovo fritto | 243 | 12,9 | 20,9 | 0,9 |
| Uova strapazzate | 149 | 9,99 | 10,98 | 1,61 |
| Uova strapazzate, congelate | 131 | 13,1 | 5,6 | 7,5 |
| Albume d'uovo di gallina | 52 | 10,9 | 0,17 | 0,73 |
| Albume d'uovo di gallina, congelato | 48 | 10,2 | 0 | 1,04 |
| Albume d'uovo di gallina, essiccato | 350 | 82,4 | 1,8 | 1,2 |
| Albume d'uovo di gallina, essiccato, a scaglie, con glucosio ridotto | 351 | 76,92 | 0,04 | 4,17 |
| Albume d'uovo di gallina, essiccato, in polvere, con glucosio ridotto | 376 | 82,4 | 0,04 | 4,47 |
| Albume d'uovo di gallina, essiccato, stabilizzato, con ridotto contenuto di glucosio | 357 | 84,08 | 0,32 | 4,51 |
| Tuorlo d'uovo di gallina | 322 | 15,86 | 26,54 | 3,59 |
| Tuorlo d'uovo di gallina, congelato | 296 | 15,53 | 25,6 | 0,81 |
| Tuorlo d'uovo di gallina, congelato, zuccherato | 307 | 13,87 | 22,82 | 10,95 |
| Tuorlo d'uovo di gallina, congelato, salato | 275 | 14,07 | 22,93 | 1,77 |
| Tuorlo d'uovo di gallina, essiccato | 669 | 33,63 | 59,13 | 0,66 |
| Mix di uova (conforme USDA) | 555 | 35,6 | 34,5 | 23,97 |
| Polvere d'uovo | 542 | 46 | 37,3 | 4,5 |
| Uovo d'oca | 185 | 13,87 | 13,27 | 1,35 |
| Uovo di tacchino | 171 | 13,68 | 11,88 | 1,15 |
| Uovo di pollo | 157 | 12,7 | 11,5 | 0,7 |
| Uovo di gallina sodo | 158,7 | 12,828 | 11,616 | 0,707 |
| Uovo di gallina alla coque | 158,7 | 12,828 | 11,616 | 0,707 |
| Uovo di gallina, fritto | 196 | 13,61 | 14,84 | 0,83 |
| Uovo di gallina, fritto (senza olio) | 174,6 | 14,598 | 12,557 | 0,805 |
| Uovo di gallina, essiccato | 592 | 48,05 | 43,9 | 1,13 |
| Uovo di gallina, congelato | 147 | 12,33 | 9,95 | 1,01 |
| Uovo di gallina, congelato, salato | 138 | 10,97 | 10,07 | 0,83 |
| Uovo di gallina, frittata | 154 | 10,57 | 11,66 | 0,64 |
| Uovo di gallina, in camicia | 143 | 12,51 | 9,47 | 0,71 |
| Uovo di gallina, essiccato, stabilizzato, arricchito con glucosio | 615 | 48,17 | 43,95 | 2,38 |
| Uova di quaglia | 168 | 11,9 | 13,1 | 0,6 |
| Uovo con maionese | 256 | 4,1 | 24,5 | 4,7 |
| Uovo di anatra | 185 | 12,81 | 13,77 | 1,45 |
Puoi scaricare la tabella per poterla utilizzare costantemente qui.
