Tabella delle calorie di salse, condimenti, spezie, inclusa la composizione di BZHU * Crossfit

È difficile immaginare di poter mangiare piatti completamente insipidi e insapore. Anche con la giusta dieta, erbe, spezie o salse naturali possono essere aggiunte ai piatti. Tuttavia, tutto ciò dovrebbe essere preso in considerazione anche nel calcolo dell'apporto calorico. La tabella delle calorie di salse, condimenti e spezie ti aiuterà a navigare meglio in questo problema. Inoltre, la tabella include il contenuto di proteine, grassi e carboidrati.

Prodotto	Contenuto calorico, kcal	Proteine, g in 100 g	Grassi, g per 100 g	Carboidrati, g in 100 g
Adjika	59,3	1	3,7	5,8
Olio di acciughe	235,3	16,2	18,8	0,
Maionese all'arancia	514,1	2,7	54,5	3,4
Salsa all'arancia	55,3	0,6	4,6	3,1
Basilico fresco	23	3,15	0,64	1,05
Basilico essiccato	251	14,4	4	61
Vanillina	351	0,1	0,1	87,6
Estratto di vaniglia	288	0,06	0,06	12,65
Estratto di vaniglia, artificiale, no alcool	56	0,03	0	14,4
Estratto di vaniglia, artificiale, con alcool	237	0,05	0	2,41
Wasabi	292	2,23	10,9	40,03
Garofano	323	6	20,1	61,2
Chiodi di garofano	274	5,97	13	31,63
Mostarda	162	5,7	6,4	22
Senape gialla, semi	508	26,08	36,24	15,89
Senape da tavola	138,7	10	5,3	13,5
Estratto di lievito	185	23,88	0,9	13,92
Sostituto della maionese, crema di latte	97	2,1	5,1	11,1
Sostituto della maionese, soia	232	0,3	19,2	16
Sostituto della maionese, senza colesterolo di soia	482	0,1	47,7	15,8
Condimento alla senape	313	1,2	31,3	7
Condimento per dessert aerosol	264	0,98	22,3	16,07
Condimento per dessert, semiliquido, congelato	318	1,25	25,31	23,05
Condimento per dolci, polvere	577	4,9	39,92	52,54
Condimento per insalata "FREE Fat Free Italian Dressing", l'azienda KRAFT	62	1,4	0,9	10,3
Condimento per insalata "FREE Fat Free Ranch Dressing", l'azienda KRAFT	138	0,7	1	30
Condimento per insalata LEGGERO FATTO A DESTRA! Italian Dressing ", di KRAFT	170	1,1	14,4	6,7
Condimento per insalata LEGGERO FATTO A DESTRA! Ranch Dressing ", di KRAFT	256	1,2	22,8	10
Condimento per insalata "MIRACLE WHIP LIGHT", azienda KRAFT	231	0,6	18,6	14,3
Condimento per insalata "Ranch Dressing", azienda KRAFT	510	1,4	53,7	4,3
Condimento per insalata "Zesty Italian Dressing", l'azienda KRAFT	351	0,3	35,9	5,2
Condimento per insalata Green Goddess	427	1,9	43,33	7,26
Condimento per insalata delle Mille Isole, senza grassi	195	0,83	11,32	22,86
Condimento per insalata delle Mille Isole, acquistato	379	1,09	35,06	13,84
Condimento per insalata delle Mille Isole, acquistato	370	1,09	35,06	13,84
Condimento per insalata delle Mille Isole, acquistato, senza grassi	195	0,83	11,32	22,86
Condimento per insalata con pancetta e pomodoro	326	1,8	35	1,8
Condimento per insalata verde	427	1,9	43,33	7,26
Condimento per insalata di cavolo tritato	404	0,85	34,53	22,4
Condimento di cavolo tagliuzzato, senza grassi	329	0	20	39,6
Condimento per insalata italiano, senza sale, acquistato	292	0,38	28,37	10,43
Condimento per insalata italiano, a basso contenuto calorico	200	0,3	20	6,5
Condimento per insalata italiano, senza grassi	102	0,39	6,68	9,99
Condimento per insalata italiano, senza grassi, senza sale	76	0,47	6,38	4,57
Condimento per insalata italiano, acquistato	240	0,41	21,12	12,12
Condimento per insalata in agrodolce	15	0,1	3,7
Condimento per insalata di sesamo	443	3,1	45,2	7,6
Condimento per insalata di sesamo	443	3,1	45,2	7,6
Condimento per insalata di senape al miele, ipocalorico	207	0,98	10	28,47
Condimento per insalata al latticello, leggero	202	1,25	12,42	20,23
Condimento per insalata al latticello, a basso contenuto calorico	202	1,25	12,42	20,23
Condimento per insalata al pepe, acquistato	564	1,2	61,4	3,5
Condimento per insalata fatto in casa con aceto e olio	449	50,1	2,5
Condimento per insalata fatto in casa, francese	631	0,1	70,2	3,4
Condimento per insalata fatto in casa Olio di semi di cotone francese	631	0,1	70,2	3,4
Condimento per insalata Rancho (d'allevamento), senza grassi	119	0,25	1,92	26,41
Condimento Per Insalata Di Pomodoro Pancetta	326	1,8	35	1,8
Condimento per insalata fatto in casa con olio e aceto	449	0	50,1	2,5
Condimento per insalata francese, senza sale, acquistato	459	0,77	44,81	15,58
Condimento per insalata francese, a basso contenuto calorico	200	0,4	13	27
Condimento per insalata francese, senza grassi	132	0,2	0,27	29,94
Condimento per insalata francese, senza grassi	222	0,58	11,52	29,72
Condimento per insalata francese, senza grassi, senza sale	233	0,58	13,46	28,18
Condimento per insalata francese, acquistato	457	0,77	44,81	15,58
Condimento per insalata francese con olio di semi di cotone fatto in casa	631	0,1	70,2	3,4
Condimento per Caesar Salad	542	2,17	57,85	2,8
Condimento per insalata Caesar, a basso contenuto calorico	110	0,3	4,4	18,5
Condimento per insalata Caesar, senza grassi	131	1,47	0,23	30,53
Condimento per insalata, senza grassi, "MIRACLE WHIP LIGHT", azienda KRAFT	84	0,2	2,7	13,6
Condimento per insalata, maionese di maionese senza grassi, azienda KRAFT	70	0,2	2,7	10,4
Condimento per insalata, Ranch (fattoria), acquistato	484	1,03	51,39	5,99
Condimento per insalata, russo	355	0,69	26,18	31,9
Condimento per insalata, russo, ipocalorico	141	0,5	4	27,3
Condimento per insalata con formaggio blu o formaggio Roquefort, a basso contenuto calorico	86	2,1	2,7	13,2
Condimento per insalata con formaggio blu o roquefort, a basso contenuto di grassi	115	1,52	1,01	23,8
Condimento per insalata, con formaggio blu o Roquefort, acquistato	484	1,37	51,1	4,37
Condimento per insalata, profumi diversi assortiti, in spray	165	0,16	10,75	16,3
Condimento per l'insalata	447,2	0	47,5	5,2
Sen Soi si veste per funchose in coreano	541	1,3	55	10,1
Zira	112	12	5	32
Zira, semi	375	17,81	22,27	33,74
Ivan-tea a foglia stretta, foglie, crudo	103	4,71	2,75	8,62
Zenzero, radice essiccata macinata	335	8,98	4,24	57,52
Cardamomo	311	10,76	6,7	40,47
Curry	352	12,7	13,8	25
Cerfoglio, essiccato	237	23,2	3,9	37,8
Ketchup	101	1,04	0,1	27,1
Ketchup a basso contenuto di sale	101	1,04	0,1	27,1
Ketchup di pomodoro piccante	98	2,5	0,0	21,8
Coriandolo essiccato in polvere	216	3	0	54,5
Semi di coriandolo	298	12,37	17,77	13,09
Cannella	261	3,9	3,2	79,8
Cannella in polvere	247	3,99	1,24	27,49
salsa marrone	97,5	0,7	9,1	3,3
Curcuma	325	12,7	13,8	58,2
Curcuma macinata	312	9,68	3,25	44,44
Carruba	222	4,6	0,7	89
foglia d'alloro	313	7,61	8,36	48,67
Lemongrass (cymbopogon), crudo	99	1,82	0,49	25,31
Acido di limone	250	0	0	0
Cipolla in polvere	341	10,41	1,04	63,92
Scalogni liofilizzati	348	12,3	0,5	65
Maionese	665,5	2	72	2,6
Maionese "Casa"	568	5,3	58,7	4,5
Maionese "Europea"	665	1,4	72	2,6
Maionese "amatoriale"	449	3,1	47	3
Maionese "provenzale", 67% di grassi	629	2,8	67	3,7
Maionese all'arancia	514,1	2,7	54,5	3,4
Maionese dietetica	204	1,4	20	4,4
Maionese dietetica senza colesterolo	390	0,9	33,4	23,9
Maionese leggera	324	0,88	33,09	8,2
Maionese leggera "Mayo Light", azienda KRAFT	334	0,6	32,9	8,4
Maionese leggera, 22% di grassi	238	0,37	22,22	9,23
Maionese all'olio di soia, senza sale	717	1,1	79,4	2,7
Maionese a basso contenuto calorico	263	0,9	19	23,9
Maionese senza grassi	263	0,9	19	23,9
Maionese con gelatina (banchetto)	374,5	13,5	35	1,5
Maionese con cetriolini	471,3	3,1	49,9	2,6
Maionese con olio di soia e cartamo e sale	717	1,1	79,4	2,7
Maionese con olio di soia e sale	718	0,9	79,39	3,16
Maionese con sale	390	0,9	33,4	23,9
Maionese al tofu	322	5,95	31,79	1,96
Maionese al rafano	522,4	3,4	54,4	5,1
Maionese con panna acida	515,7	2,9	54,9	2,8
Maionese da tavola al latte	627	2,4	67	3,9
Maionese da tavola al latte, 67% di grassi	627	2,4	67	3,9
Maionese alla cagliata	290,3	7,6	26,7	5,1
Maionese extra leggera	110	1	8	10
Maionese, 33% di grassi, senza colesterolo	333	0,9	33,3	6,7
Maionese, 40% di grassi, con olio d'oliva	361	0,37	40	0
Maionese, 78% di grassi, senza colesterolo	688	0	77,8	0,3
Maionese, light, SMART BALANCE, Omega Plus light, 34% di grassi	333	1,53	34,18	9,19
Maionese, 19% di grassi, senza sale, ipocalorica o dietetica	231	0,3	19,2	16
Maggiorana	271	12,7	7	60,6
Maggiorana, essiccata	271	12,66	7,04	20,26
Mannit	376	0	0	98,9
Verdure marinate senza pomodoro	120	1,2	7,8	12,1
Marinata di verdure con pomodoro	142,7	3,2	8,7	13,7
Olio verde	558,3	1,2	60,5	2,2
Olio verde o con carena o olio di aringhe (aringhe)	553,3	5	58,7	1,2
Olio di spratto	524,8	6,4	55	1
Burro con spratti o sarde	539,3	3,3	57,2	3,1
Salsa al latte	143,4	3	11,5	7,5
Noce moscata	556	20	50	7
Noce moscata, macinata	525	5,84	36,31	28,49
Colore moscato, terra	475	6,71	32,38	30,3
Menta verde, fresca	44	3,29	0,73	1,61
Menta verde, essiccata	285	19,93	6,03	22,24
Menta piperita, fresca	70	3,75	0,94	6,89
Menta secca	285	19,9	6	22,2
Origano secco	306	11	10,3	21,6
Semi di fieno greco	323	23	6,41	33,75
Paprika, peperone dolce macinato	282	14,14	12,89	19,09
Pasta per sandwich al cetriolo sottaceto a fette a base di olio	389	0,9	34	22
Pepe bianco	296	10,4	2,12	42,41
Pepe di Giamaica	263	6,1	8,7	50,5
Pimento, terra	263	6,09	8,69	50,52
peperoncino di Cayenna	43	0,7	0,2	9,8
Peperoncino rosso macinato	318	12,01	17,27	29,43
Pepe rosso macinato	21	0,7	0,3	4,6
Pepe nero macinato	255	11	3,3	64,8
Peperoncino	40	2	0,2	9,5
Condimento al pepe	137,8	2,9	11	7,2
Prezzemolo secco	292	26,63	5,48	23,94
Bicarbonato di sodio	0	0	0	0
Condimento per pollame	307	9,59	7,53	54,29
Condimento per torta di zucca	342	5,76	12,6	54,48
Bella salsa	104,7	1,5	9,4	3,9
Salamoia	0	0	0	0
Rosmarino, fresco	131	3,31	5,86	6,6
Rosmarino, essiccato	331	4,88	15,22	21,46
Condimento per l'insalata	444	0,1	46,9	5,7
Zucchero vanigliato	56	0	0	14,4
Zucchero d'acero	354	0,1	0,2	90,9
Zucchero di canna	398	0	0	99,4
Zucchero granulare	398	0	0	99,7
Zucchero rafinato	400	0	0	99,9
Zucchero grezzo	362	0	0	95,3
Radice di sedano essiccata	191	7,8	2	36,6
Seme di sedano	392	18,07	25,27	29,55
Semi d'anice	337	17,6	15,9	35,42
Condimento cremoso a base di panna acida e / o latticello e burro, ipocalorico, senza grassi	107	1,4	2,7	20
Condimento cremoso a base di panna acida e / o latticello e burro, a basso contenuto di calorie, senza colesterolo	140	1	8	16
Condimento cremoso a base di panna acida e / o latticello e burro, a basso contenuto calorico	160	1,5	14	7
Condimento cremoso a base di panna acida e / o latticello e burro, a basso contenuto di calorie, senza colesterolo	140	1	8	16
Condimento cremoso a base di panna acida e / o latticello e burro, ipocalorico, senza grassi	107	1,4	2,7	20
Salsa di soia	53	8,14	0,57	4,13
Salsa di soia, proteine vegetali idrolizzate	60	7	0,51	7,34
Salsa di soia, proteine vegetali idrolizzate, nartium ridotto	90	8,19	0,31	14,14
Salsa di soia, a basso contenuto di nartia	57	9,05	0,3	4,89
Salsa di soia, tamari (solo soia, senza farina di frumento)	60	10,51	0,1	4,77
sale	0	0	0	0
Sale marino	0	0	0	0
Sale da tavola	0	0	0	0
Sale da tavola	0	0	0	0
Salsa all'arancia	55	0,6	4,6	3,1
Salsa all'arancia	55,3	0,6	4,6	3,1
Salsa barbecue	166	0,6	0,7	39,4
salsa bianca	44,8	0,6	3,5	3
Salsa bianca (per cuocere il pesce)	148,6	15,3	7,4	5,5
Salsa bianca principale	133	12	7,4	4,9
Salsa bianca all'uovo	236,4	12,8	18,5	5
salsa Worcestershire	78	0	0	19,5
Salsa olandese	432,8	5,6	44,9	1,6
Salsa ai funghi	97,1	1,9	7,7	5,3
Salsa di funghi con pomodoro	133,6	2,8	9,8	9,1
Salsa alle erbe	310,5	1,8	32,3	3,3
Salsa di spratto	68,8	2,7	5,2	3
Burro e salsa all'uovo duro	376,4	4,9	39	1,4
Salsa di cipolle	63,9	0,9	5,1	3,8
Salsa di sedano	243,7	2,8	21,6	10,2
Salsa di rafano	131,7	1,9	10,2	8,5
Salsa di champignon con panna	163,1	4	14,7	4
salsa curry	267	1,4	23,1	14,9
Salsa agrodolce	167	0,3	0,8	39,7
Salsa agrodolce con ananas	89	0,3	0,2	21,2
Salsa di mirtilli	180	0,2	1	42,2
Salsa rossa agrodolce	240,3	14,1	5,6	35,5
Salsa rossa principale	123,1	9,9	5	10,1
Salsa rossa al vino	186,8	11,2	11	11,4
Salsa rossa con radici (per polpette)	189,8	11	10,7	13,1
Salsa rossa con radici (per stufato)	199,6	12,4	10	16
Salsa rossa con cipolle e funghi (caccia)	201,5	10,1	13,3	11,2
Salsa rossa con cipolle e cetrioli	208,9	10,9	12,9	13,2
Salsa di cipolle	75	1,3	6,1	4,8
Salsa di papavero, panna	399	0,92	33,33	23,43
Salsa di senape al miele	464	0,87	40,83	22,93
Salsa di senape al miele a basso contenuto di grassi	169	1,07	1,47	37,23
Salsa di latte densa per ripieno	173	3,6	12,4	12,6
Salsa al latte per cuocere verdure, carne, pesce	144,4	3,4	10,1	10,6
Salsa al latte per cuocere verdure, carne, pesce	144,4	3,4	10,1	10,6
Salsa al latte da servire con un piatto	109	3,2	7	8,9
Salsa al latte da servire con un piatto	109	3,2	7	8,9
Salsa di latte dolce	127,2	2,9	5,7	17,2
Salsa al vapore	213,5	15,3	14,2	6,5
Pesto, pronto da mangiare, stabile a scaffale	426	5	42,42	4,44
Pesto, pronto da mangiare, refrigerato	418	9,83	37,6	8,29
Salsa polacca	559	5	59,5	1
Salsa di riso Mirin	258	0,2	0,2	52,2
Salsa di rafano	27	0,7	4,2	0,1
Salsa di panna acida	326,3	2,8	32,3	6,5
Salsa di panna acida con pomodoro	305,8	3	29,5	7,6
Salsa di panna acida con pomodoro e cipolla	411	4,3	38,2	13,2
Salsa di panna acida con rafano	341,7	3,7	32,3	9,7
Salsa di panna acida con funghi prataioli	169	0,6	14,5	9,1
Salsa di panna acida e aglio	204,3	2,3	20,6	2,6
Salsa di soia classica	58	3,5	0	11
Salsa di fette biscottate	500,4	3,2	48,8	13
Salsa al formaggio	141,5	6	10,8	5,5
Salsa Tabasco al peperoncino	12	1,29	0,76	0,2
Salsa tartara	283,8	3,1	26,1	9,6
Salsa Tkemali	417,5	5	40	10
Salsa di pomodoro	134	7,1	5,6	14,6
Salsa di pomodoro piccante	98	2,5	0	21,8
Salsa di pomodoro con funghi	199,9	8,4	11,6	16,5
Salsa di pomodoro con verdure	219,4	7,9	14	16,4
Salsa all'aneto	309	0,8	30	8,1
Salsa universale	211,1	8,8	17,8	4,1
Salsa al pane	81,8	1,4	7,1	3,2
Salsa di rafano con panna acida	217,7	3,1	19,3	8,6
Salsa di ribes nero	77	0,4	0	19,4
Salsa di mele	77	0,3	0,1	19
Salsa di burro all'uovo	321	3	34,1	0,6
Timo essiccato	276	9,1	7,4	26,9
Timo, fresco	101	5,56	1,68	10,45
Cumino	375	17,8	44,2	22,3
Semi di cumino	333	19,77	14,59	11,9
Pasta di pomodoro	92	5,6	1,5	16,7
Aneto essicato	40	2,5	0,5	6,3
Semi di aneto	305	15,98	14,54	34,07
Aceto balsamico	88	0,49	0	17,03
Aceto di vino 3%	9	0	0	0
Aceto di vino, rosso	19	0,04	0	0,27
Aceto alcolico	18	0	0	0,04
Aceto da tavola 9%	32	0	0	0
Aceto di mele	21	0	0	0,93
Semi di finocchio	345	15,8	14,87	12,49
Fruttosio	399	0	0	99,8
Rafano, radice	59	3,2	0,4	10,5
Salato, macinato	272	6,73	5,91	23,03
Polvere d'aglio	331	16,55	0,73	63,73
peperoncino in polvere	282	13,46	14,28	14,9
Salvia secca	315	10,6	12,8	20,4
Salvia, terra	315	10,63	12,75	20,43
Zafferano	310	11,4	5,9	65,4
Dragoncello (dragoncello), erbe fresche	24,8	1,5	0,008	5
Dragoncello essiccato	295	22,77	7,24	42,82
Salsa al burro all'uovo	321	3	34,1	0,6