- Proteine 2,3 g
- Grassi 5,9 g
- Carboidrati 3,6 g
Di seguito viene descritta una ricetta dettagliata con una foto per preparare una deliziosa insalata primaverile con spinaci freschi con pomodori secchi, formaggio e olio d'oliva.
Dosi per confezione: 4 porzioni.
Istruzioni passo passo
L'insalata di spinaci è un delizioso piatto dietetico che appartiene al menu PP. Preparato con foglie fresche di spinaci (surgelati non funzioneranno), pere, mozzarella morbida, pomodori, oltre a semi di melograno e noci tritate. Invece di una pera in questa ricetta con una foto, puoi usare una mela, ma non verde, ma gialla. La mozzarella senza perdita di gusto può essere sostituita con qualsiasi formaggio a pasta molle o feta. Al posto delle noci, puoi usare i pinoli o mescolare entrambi i prodotti in quantità uguali. Se in casa non ci sono pomodori essiccati al sole, puoi prendere pomodorini freschi. Una sana insalata di verdure è condita con olio d'oliva e condita con le spezie che desideri. Inoltre, il melograno deve essere maturo in modo che i chicchi siano succosi e agrodolci.
Passo 1
Prendi gli spinaci freschi, separa e getta le foglie secche o rovinate. Sciacquare le erbe sotto l'acqua corrente e asciugarle tamponandole su carta assorbente. Pelare le noci e tritare leggermente i chicchi. Prendi una ciotola profonda, mettici dentro gli spinaci e cospargi di noci.
© andrey gonchar - stock.adobe.com
Passo 2
Taglia a metà la melagrana e separa accuratamente i chicchi. Devono rimanere integri, come da foto. Prendete i pomodori secchi, tagliateli a pezzetti e metteteli in una ciotola con gli altri ingredienti. Aggiungi anche i semi di melograno al pezzo.
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Passaggio 3
Lavare la pera, tagliare la pelle se è danneggiata, altrimenti lasciarla, poiché contiene molte vitamine. Togliere il torsolo alla frutta e tagliare la polpa in piccoli pezzi a mano libera. Tagliate a pezzetti il formaggio a pasta molle e mettetelo nell'insalata insieme alla pera tritata. Se vuoi fare un pasto magro, escludi il formaggio. Mescolare bene gli ingredienti, salare e aggiungere le spezie desiderate. Condire l'insalata con un cucchiaino di olio d'oliva e mescolare bene, se lo si desidera, se le foglie sono asciutte, si può aggiungere ancora un po 'di olio.
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Passaggio 4
Insalata di spinaci deliziosa e facile da preparare, pronta. Servire il piatto in tavola subito dopo la cottura o dopo mezz'ora, quando sarà infuso in un luogo fresco. Guarnire l'insalata con fettine di formaggio prima di servire. Buon Appetito!
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