Bioflavonoidi o vitamina P: cos'è, dove è contenuta, la norma * Crossfit

Vitamine

1K 0 27.04.2019 (ultima revisione: 02.07.2019)

Per la prima volta nel 1936, i biochimici notarono che l'estratto ottenuto dalla scorza di limone ha proprietà molte volte superiori all'efficacia dell'acido ascorbico. Come si è scoperto, ciò è dovuto ai bioflavonoidi in esso contenuti, che, in determinate circostanze, possono sostituire l'acido ascorbico nel corpo. Queste sostanze vengono chiamate vitamina P, dall'inglese "permeability", che significa penetrare.

Categorie e tipi di bioflavonoidi

Oggi esiste una grande varietà di bioflavonoidi, oltre 6000. Possono essere classificati condizionatamente in quattro categorie:

proantocianidine (presenti nella maggior parte delle piante, vino rosso secco naturale, uva con semi, corteccia di pino marittimo);
la quercetina (la più comune e attiva, è il principale costituente di altri flavonoidi, aiuta ad alleviare i sintomi infiammatori e allergici);
bioflavonoidi degli agrumi (includono rutina, quercitrina, esperidina, naringina; aiuto con malattie vascolari);
Polifenoli del tè verde (agente antitumorale).

Tipi di bioflavonoidi:

Rutina - efficace per herpes, glaucoma, malattie venose, normalizza la circolazione sanguigna, la funzionalità epatica, affronta bene la gotta e l'artrite.
Antociani: mantengono la salute degli occhi, prevengono i coaguli di sangue, prevengono lo sviluppo dell'osteoporosi.
Esperidina: aiuta ad appianare gli effetti della menopausa, rafforza le pareti dei vasi sanguigni, aumenta la loro elasticità.
L'acido ellagico - neutralizza l'azione dei radicali liberi e degli agenti cancerogeni, è un agente anti-cancro.
Quercetina: purifica il fegato, abbassa il colesterolo. Ha un effetto antinfiammatorio, rafforza i vasi sanguigni. Aumenta l'efficacia dei farmaci nel diabete mellito, uccide il virus dell'herpes, la poliomielite.
Tannini, catechina: prevengono la distruzione del collagene, lo sviluppo di cellule tumorali, aiutano a purificare il fegato.
Kaempferol - utile per i vasi sanguigni e il fegato, ha un effetto soppressivo sulle cellule tumorali.
Naringina: aiuta a ridurre il rischio di complicazioni agli occhi e al cuore nel diabete. Supporta la salute cardiovascolare.
Genisteina: rallenta la crescita delle cellule tumorali, rafforza il cuore e i vasi sanguigni, sostiene la salute maschile e femminile, compreso il sistema riproduttivo.

Azione sul corpo

I bioflavonoidi hanno una vasta gamma di effetti benefici sul corpo:

Rafforzano le pareti dei vasi sanguigni, aumentano la loro elasticità.
Previene la degradazione della vitamina C.
Normalizza i livelli di zucchero.
Ripristina la salute della cottura.
Migliora la funzione visiva.
Riduce il rischio di ictus e infarto.
Ha proprietà antinfiammatorie.
Rafforza la funzione sessuale.
Aumenta le prestazioni e migliora il benessere.

Contenuto nel cibo

Va ricordato che qualsiasi trattamento termico, sia esso congelamento o riscaldamento, distrugge i bioflavonoidi.

Le persone che soffrono di dipendenza da nicotina ne sono particolarmente carenti.

La vitamina P si trova esclusivamente negli alimenti vegetali. La tabella fornisce un elenco di bacche, frutta e verdura con una grande quantità di bioflavonoidi nella composizione.

Prodotti	Contenuto di vitamina P per 100 g. (Mg)
Bacche di aronia	4000
Bacche di rosa canina	1000
arancia	500
Acetosa	400
Fragole, mirtilli, uva spina	280 – 300
cavolo bianco	150
Mela, prugna	90 – 80
Pomodori	60

Fabbisogno giornaliero (istruzioni per l'uso)

I bioflavonoidi non vengono sintetizzati nell'organismo da soli, quindi è importante prendersi cura del loro uso quotidiano. La loro necessità è determinata da età, sesso, attività fisica, dieta:

Si consiglia agli uomini di età superiore ai 18 anni di assumere da 40 a 45 mg di routine quotidiana. Se c'è una carenza nella dieta di frutta e verdura, viene prescritta un'ulteriore fonte di vitamina, anche sotto forma di integratori.
Le donne sopra i 18 anni richiedono una media di 35 mg. al giorno con attività fisica moderata.
Si consiglia ai bambini di assumere da 20 a 35 mg. bioflavonoidi a seconda delle caratteristiche della dieta.
Gli atleti con un allenamento regolare dovrebbero raddoppiare l'assunzione giornaliera di vitamina, a 100 mg. al giorno.

Integratori di bioflavonoidi

Nome	Produttore	Dosaggio, mg	Modulo di rilascio, pz.	prezzo, strofinare.	Foto dell'imballaggio
Rutina	Thompson	500	60	350
Complesso Diosmina	Vitamine per tutta la vita	500	60	700
Quercetina	Jarrow Formulas	500	100	1300
Isoflavoni con genisteina e daidzeina	Solgar	38	120	2560
Origini sane	Pycnogenol	100	60	2600